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Dans le cadre de la coopération continue entre l'Institut Supérieur du Tourisme, d'hôtellerie et d'Informatique de Seyouf et l'Université Internationale Senghor d'Alexandrie, les activités du projet culturel et éducatif "Patrimoine culinaire et gastronomie africaine" se terminent par succès en coordination entre le Département du patrimoine culturel de l'Université et le Département des relations internationales de l'Institut. Des ateliers pratiques ont été menés pour préparer les plats les plus populaires de certains pays africains dans une tentation de documenter l'un des aspects les plus importants du patrimoine immatériel du continent. 
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| Bienvenue sur notre H.I.T.H.C L'institut supérieur de tourisme, d'hôtellerie et d'informatique à siouf est un institut privé. L'institut est accrédité auprès du conseil suprême des universités en vertu de la décision n° 1546 de l'année 1992 et conformément à la loi n°52 de l'année 1970 concernant les instituts supérieurs privés.
Le propriétaire de l'institut est l'association de l'académie des sciences accrédité sous le numéro 1070 de l'année 1992, à Alexandrie, conformément à la loi n°932 de l'année 1964.
L'institut est sous la direction du ministère de l'enseignement supérieur.
Il a pour objectif de former des étudiants spécialisés dans les domaines du tourisme, d'hôtellerie et d'informatique, en vue de satisfaire aux besoins de la société. |
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Ministére de L' Enseignement Supérieur
Institut Supérieur de Tourisme, d'hôtellerie et d 'Informatique
à Seyouf Alexandria
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